Listino n. 49 del 27/12/2011


I prezzi riportati nel Listino si intendono all'ingrosso al netto dell'IVA, salvo speciali annotazioni. Le quotazioni riguardano le fasi di scambio specificate nell'apposito campo a fianco di ciascuna merce o prodotto, con pagamento a pronti, per merce sana, leale e mercantile.
Salvo diversa indicazione le quotazioni si riferiscono a tonnellata ed a contrattazioni per effettiva e pronta consegna.
Si ricorda agli utenti che le attestazioni ufficiali dei prezzi vengono rilasciate esclusivamente dall'Ufficio Prezzi della Camera di Commercio.
 
 
 FRUMENTI - produzione provincia di Perugia
 a) teneri
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 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
11Speciali di forza: (W min. 300, P/L max 0.50, p.s. 80, c.e. 1% - prot. s.s. 13,5% min)------ ------
21Speciali: (W min. 250, P/L max 0.60, p.s. 80, c.e. 1% - prot. s.s. 12,5% min)------ ------
31Fino (p.s. 79 e oltre kg/hl - glutine di buona qualità - c.e. 1% - umidità 13%)179,000184,000+181,000186,000
41Buono mercantile (p.s. 76/78 kg/hl - c.e. 2% - umidità 13%)174,000178,000+176,000180,000
51Mercantile (p.s. 73/75 kg/hl - c.e. 2% - umidità 13%)n.q.n.q. n.q.n.q.
61Altri usi (germinato)n.q.n.q. n.q.n.q.
 
 b) duri
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 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
71Peso spec. 79/80 kg/hl (bianconati fino a 20% - c.e. 1% - umidità 13% - spezzati max 4%)254,000259,000 254,000259,000
81Peso spec. 76/78 kg/hl (bianconati oltre 20% e fino a 40% - c.e. 1% - umidità 13% - spezzati max 4%)249,000253,000 249,000253,000
91Peso spec. 73/75 kg/hl (bianconati oltre 40% - c.e. 1% - umidità 13% - spezzati max 4%)n.q.n.q. n.q.n.q.
101Altri usi (germinato)n.q.n.q. n.q.n.q.
 
 
 
 FRUMENTO TENERO DI PRODUZIONE ESTERA - nazionalizzato
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 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
113Comunitario - uso alimentare------ ------
 
 
 
 FARINE DI FRUMENTO
 a) di grano tenero (Art. 7 Legge 4-7-1967, n. 580)
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 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
122Farina tipo 00405,000410,000 405,000410,000
132Farina tipo 0400,000405,000 400,000405,000
142Farina tipo integrale400,000405,000 400,000405,000
152Farina tipo 00 - sfarinato granulare (granito)410,000415,000 410,000415,000
 
 b) di grano tenero ad alto tenore di glutine
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 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
162Farina tipo 00 (cenere 0,45 - glutine 11-12, consistente)565,000575,000 565,000575,000
 
 c) di grano duro (Art. 9 Legge 4-7-1967, n. 580)
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 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
172Semola (con caratteristiche di legge)387,000393,000 387,000393,000
182Semola (con caratteristiche superiori ai minimi di legge)421,000432,000 421,000432,000
 
 
 
 CASCAMI DI FRUMENTO (1)
 a) tenero
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 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
192Farinaccio tenero194,000195,000 194,000195,000
202Tritello tenero183,000185,000 183,000185,000
212Crusca e cruschello tenero178,000179,000 178,000179,000
222Crusca e cruschello cubettato tenero171,000172,000 171,000172,000
 
 b) duro
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 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
232Farinetta duro259,000265,000 259,000265,000
242Farinaccio duro189,000191,000 189,000191,000
252Crusca e cruschello duro173,000174,000 173,000174,000
262Crusca e cruschello cubettato duro174,000175,000 174,000175,000
 
 
 
 GRANOTURCO
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 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
271Locale - umidità 14%186,000187,000+188,000189,000
283Comunitario ed altri farinosi------ ------
 
 
 
 CEREALI MINORI E LEGUMINOSE
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 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
291Orzo vestito nazionale - p. hl. 64 e oltre194,000199,000 194,000199,000
301Orzo vestito nazionale - p. hl. 60/63 (2)184,000189,000 184,000189,000
311Orzo vestito nazionale - p. hl. sotto 60 (2) (3)n.q.n.q. n.q.n.q.
323Orzo vestito estero pesante - p.hl. 65-66 (2)n.q.n.q. n.q.n.q.
331Avena nazionale tipo Maremma (2)249,000259,000 249,000259,000
341Avena nazionale bianca (2)------ ------
353Avena estera (comunitaria) (2)n.q.n.q. n.q.n.q.
361Farro - produzione locale220,000250,000 220,000250,000
371Favino palombino per uso zootecnico213,000223,000 213,000223,000
381Fave/favino bianco per uso zootecnico227,000237,000 227,000237,000
393Favino estero per uso zootecnicon.q.n.q. n.q.n.q.
401Pisello per uso zootecnico------ ------
411Sorgo bianco per uso zootecnico165,000170,000+167,000172,000
421Sorgo rosato per uso zootecnico170,000175,000+172,000177,000
 
 
 
 SEMI OLEAGINOSI
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 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
431Colzan.q.n.q. n.q.n.q.
441Soian.q.n.q. n.q.n.q.
451Girasole---n.q. ---n.q.
 
 
 
 AGRICOLTURA BIOLOGICA - produzione locale
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 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
461Grano tenero - agric.biologica------ ------
471Grano duro - agric.biologica------ ------
481Mais - agric.biologica------ ------
491Orzo - agric.biologica------ ------
501Favino - agric.biologica------ ------
511Seme di girasole - agric.biologica------ ------
521Farro - agric.biologica280,000300,000 280,000300,000
531Ceci - agric.biologica------ ------
 
 
 
 FARINE PER USO ZOOTECNICO
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 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
543Farina di estrazione di girasole - proteine 28%118,000120,000+128,000130,000
553Farina di estrazione di soja nazionale - prot. 44% stq (4)295,000298,000+300,000303,000
563Farina di estrazione di soja estera - prot. 44% stq (4)290,000293,000+295,000298,000
573Farina integrale di granoturco231,000232,000+233,000234,000
 
 
 
 LEGUMI (a kg.)
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 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
583Fagioli cannellini (5)1,2501,350 1,2501,350
593Fagioli borlotti esteri (5)1,4501,550 1,4501,550
603Fagioli borlotti "lamon" nazionali (5)n.q.n.q. n.q.n.q.
613Ceci giganti (crivello 44)- prov. Messico (5)n.q.n.q. n.q.n.q.
623Lenticchie (numeri 5-6) - prov. Canada (5)1,0501,200 1,0501,200
631Fagiolina - produzione locale (6) (7)------ ------
641Ceci - produzione locale (6)0,3300,350 0,3300,350
651Cicerchie - produzione locale (6)n.q.n.q. n.q.n.q.
661Lenticchie - produzione locale - NO IGP (6) (7)1,8002,300 1,8002,300
 
 
 
 OLIO DI OLIVA (a kg.)
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 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
671Olio extra vergine di oliva, prod. prov. Perugia (con non più del 0,8% in peso di acidità) - grandi partite (8)6,0007,000 6,0007,000
681Olio extra vergine di oliva, prod. Prov. Perugia (con non più del 0,8% in peso di acidità) - piccole partite (8)7,5008,500 7,5008,500
 
 a) sfuso in cisterna o in autobotte (a kg.)
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 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
693Olio extra vergine di oliva, prod. nazionale (con non più del 0,8% in peso di acidità)2,6502,950 2,6502,950
703Olio extra vergine di oliva, prod. comunitaria (con non più del 0.8% in peso di acidità)1,9702,300 1,9702,300
713Olio extra vergine di oliva, prod. extra-comunitaria (con non più del 0,8% in peso di acidità)n.q.n.q. n.q.n.q.
723Olio di oliva vergine (con non più del 2% in peso di acidità)n.q.n.q. n.q.n.q.
733Olio di oliva raffinato (con non più dello 0,5% in peso di acidità)1,7801,830 1,7801,830
743Olio di sansa raffinato (con non più dello 0,5% in peso di acidità)1,2501,260 1,2501,260
 
 b) confezionato, base bottiglia da lt.1 a lt.5 (a lt.)
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 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
753Olio extra vergine di oliva3,0004,600 3,0004,600
763Olio extra vergine di oliva - DOP Umbria8,8008,850 8,8008,850
773Olio di oliva2,8803,180 2,8803,180
783Olio di sansa di oliva1,9001,950 1,9001,950
 
 
 
 OLIO DI SEMI - sfuso (a kg.)
 a) sfuso
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 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
793Olio di semi vari (9)0,9901,000 0,9901,000
803Olio di arachidi1,9001,910 1,9001,910
813Olio di girasole1,0401,050 1,0401,050
823Olio di soja (9)0,9800,990 0,9800,990
833Olio di mais (9)n.q.n.q. n.q.n.q.
843Olio di colza (9)n.q.n.q. n.q.n.q.
 
 b) confezionato
 
 
 OLIVE
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 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
851Oliva localen.q.n.q. n.q.n.q.
 
 
 
 SEMENTI
 a) in natura
 Listino precedente Listino attuale
 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
861Erba medica con calo 10%, destinata all'esportazione------ ------
871Erba medica varietale con calo 10%------ ------
 
 b) selezionate (10)
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 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
883Orzo di 2ª moltiplicazione (11)------ ------
893Frumenti teneri di 2ª riproduzione (12)------ ------
903Frumenti duri di 2ª riproduzione (12)------ ------
913Favino di 2ª moltiplicazione------ ------
 
 c) categoria commerciale - selezionate
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 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
973Trifoglio squarroso------ ------
973Lupinella sgusciata------ ------
 
 
 
 POMODORI USO INDUSTRIALE (al KG.)
 
 
 UVE - MOSTI - VINI - produzione provincia di Perugia
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 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
961Uva bianca sana, base 16°------ ------
971Uva nera sana, base 16°------ ------
1231Mosto bianco, base 16° - resa 75%------ ------
1241Mosto rosso, base 16° - resa 75%------ ------
1251Vino da tavola bianco fino a 11° - gr./q.le2,6002,750 2,6002,750
1261Vino da tavola bianco oltre 11° - gr./q.le2,9003,000 2,9003,000
1271Vino da tavola rosso fino a 11° - gr./q.le2,0002,250 2,0002,250
1281Vino da tavola rosso oltre 11° - gr./q.le2,2502,500 2,2502,500
 
 Uva per produzione di vini D.O.C.
 Listino precedente Listino attuale
 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
981S. Giovese------ ------
991Cabernet savignon------ ------
1001Merlot------ ------
1001Sagrantino------ ------
1011Gamay------ ------
1021Trebbiano------ ------
1031Grechetto------ ------
1041Pinot grigio------ ------
1051Chardonnay------ ------
 
 Uvaggi per produzione di vini DOC
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 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
1081Assisi rosso (13)------ ------
1091Assisi bianco (14)------ ------
1101Colli Altotiberini rosso (15)------ ------
1111Colli Altotiberini bianco (16)------ ------
1121Colli del Trasimeno rosso (17)------ ------
1131Colli del Trasimeno bianco (18)------ ------
1141Colli Martani rosso (19)------ ------
1151Colli Martani bianco (20)------ ------
1161Colli Perugini rosso (21)------ ------
1171Colli Perugini bianco (22)------ ------
1181Torgiano rosso (23)------ ------
1191Torgiano bianco (24)------ ------
1201Montefalco rosso (25)------ ------
1211Montefalco bianco (26)------ ------
 
 Uvaggi per produzione di vini DOCG
 Listino precedente Listino attuale
 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
1221Torgiano rosso riserva (27)------ ------
 
 Uva per produzione di vini DOCG
 
 
 BOVINI DA ALLEVAMENTO, DA RIPRODUZIONE E DA LATTE (28)
 Vitelli maschi - razza Chianina (29)
 Listino precedente Listino attuale
 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
1320Vitelli maschi - razza Chianina - peso base da kg. 60 a kg. 1205,2405,870 5,2405,870
1330Vitelli maschi - razza Chianina - peso base da kg. 120 a kg. 1805,0305,240 5,0305,240
1340Vitelli maschi - razza Chianina - peso base da kg. 180 a kg. 2404,6705,030 4,6705,030
1350Vitelli maschi - razza Chianina - peso base da kg. 240 a kg. 3004,1704,640 4,1704,640
 
 Vitelli prodotti d'incrocio maschi - razza Chianina (29)
 Listino precedente Listino attuale
 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
1440Vitelli prodotti incrocio maschi - razza Chianina - peso base da kg. 40 a kg. 605,0105,480 5,0105,480
1450Vitelli prodotti incrocio maschi - razza Chianina - peso base da kg. 60 a kg. 1204,3905,010 4,3905,010
1460Vitelli prodotti incrocio maschi - razza Chianina - peso basa da kg. 120 a kg. 1804,1604,370 4,1604,370
1470Vitelli prodotti incrocio maschi - razza Chianina - peso base da kg. 180 a kg. 2403,5703,980 3,5703,980
1480Vitelli prodotti incrocio maschi - razza Chianina - peso base da kg. 240 a kg. 3002,8403,140 2,8403,140
 
 Vitelli prodotti d'incrocio maschi - razze diverse - nati ed allevati in Italia (29)
 Listino precedente Listino attuale
 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
1490Vitelli prodotti incrocio maschi - razze diverse - nati ed allevati in Italia - peso base da kg. 40 a kg. 603,5904,250 3,5904,250
1500Vitelli prodotti incrocio maschi - razze diverse - nati ed allevati in Italia - peso base da kg. 60 a kg. 1202,9703,790 2,9703,790
1510Vitelli prodotti incrocio maschi - razze diverse - nati ed allevati in Italia - pase base da kg. 120 a kg. 1802,7403,150 2,7403,150
1520Vitelli prodotti incrocio maschi - razze diverse - nati ed allevati in Italia - peso base da kg. 180 a kg. 2402,4303,040 2,4303,040
1530Vitelli prodotti incrocio maschi - razze diverse - nati ed allevati in Italia - peso base da kg. 240 a kg. 3002,0302,430 2,0302,430
 
 Vitelli prodotti d'incrocio maschi - razze diverse - importati (29)
 Listino precedente Listino attuale
 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
1540Vitelli prodotti incrocio maschi - razze diverse - importati - peso base da kg. 40 a kg. 603,0103,570 3,0103,570
1550Vitelli prodotti incrocio maschi - razze diverse - importati - peso base da kg. 60 a kg. 1202,3903,110 2,3903,110
1560Vitelli prodotti incrocio maschi - razze diverse - importati - peso base da kg. 120 a kg. 1802,2302,540 2,2302,540
1570Vitelli prodotti incrocio maschi - razze diverse - importati - peso base da kg. 180 a kg. 2401,8202,330 1,8202,330
1580Vitelli prodotti incrocio maschi - razze diverse - importati - peso base da kg. 240 a kg. 3001,4201,720 1,4201,720
 
 Vitelli di razze da latte
 Listino precedente Listino attuale
 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
1590Vitelli razze latte - peso base da kg. 40 a kg. 602,4402,950 2,4402,950
1600Vitelli razze latte - peso base da kg. 60 a kg. 1402,0602,370 2,0602,370
 
 Manze
 Listino precedente Listino attuale
 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
1610Manze - Razza Chianina da 12 a 14 mesi (30)3,2004,550 3,2004,550
1620Manze - Razza Chianina fino a 20 mesi (30)2,7504,300 2,7504,300
1630Manze - Simmenthal - Brunalpina - Pezzata rossa - 1ª qualità1,5902,000 1,5902,000
1640Manze - Frisona - Pezzata nera - 1ª qualità1,8002,210 1,8002,210
 
 Vacche
 Listino precedente Listino attuale
 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
1650Vacche - Razza Chianina (31)2,8805,180 2,8805,180
1660Vacche - Simmenthal - Brunalpina - Pezzata rossa - 1ª qualità1,3101,590 1,3101,590
1670Vacche - Simmenthal - Brunalpina - Pezzata rossa - 2ª qualità0,9701,460 0,9701,460
1680Vacche - Frisona - Pezzata nera - 1ª qualità1,2601,460 1,2601,460
1690Vacche - Frisona - Pezzata nera - 2ª qualità0,8601,260 0,8601,260
 
 Vitelli maschi - razza Limousine (29)
 Listino precedente Listino attuale
 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
1360Vitelli maschi - razza Limousine - peso base da kg. 60 a kg. 1204,2504,670 4,2504,670
1370Vitelli maschi - razza Limousine - peso base da kg. 120 a kg. 1803,8204,030 3,8204,030
1380Vitelli maschi - razza Limousine - peso base da kg. 180 a kg. 2403,1303,440 3,1303,440
1390Vitelli maschi - razza Limousine - peso base da kg. 240 a kg. 3002,7002,900 2,7002,900
 
 Vitelli maschi - razza Charolais (29)
 Listino precedente Listino attuale
 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
1400Vitelli maschi - razza Charolais - peso base da kg. 60 a kg. 1204,0004,400 4,0004,400
1410Vitelli maschi - razza Charolais - peso base da kg. 120 a kg. 1803,6203,900 3,6203,900
1420Vitelli maschi - razza Charolais - peso base da kg. 180 a kg. 2402,9503,230 2,9503,230
1430Vitelli maschi - razza Charolais - peso base da kg. 240 a kg. 3002,5202,690 2,5202,690
 
 
 
 BOVINI DA MACELLO (28)
 Vitelloni
 Listino precedente Listino attuale
 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
1700Vitelloni Chianina - 1ª qualità2,8203,100 2,8203,100
1710Vitelloni Chianina - 2ª qualità2,4302,660 2,4302,660
1720Vitelloni - incrocio - razza Chianina - 1ª qualità2,0802,330 2,0802,330
1730Vitelloni - incrocio - razza Chianina - 2ª qualità1,8502,030 1,8502,030
1740Vitellone bianco dell'Appennino centrale IGP - Chianino3,1703,320 3,1703,320
1750Vitellone bianco dell'Appennino centrale IGP - Marchigiano3,0703,170 3,0703,170
1760Vitellone bianco dell'Appennino centrale IGP - Romagnolo2,7902,970 2,7902,970
1770Vitelloni - razze diverse - nati ed allevati in Italia - Limousine - 1ª qualità2,1702,500 2,1702,500
1780Vitelloni - razze diverse - nati ed allevati in Italia - Limousine - 2ª qualità1,8902,110 1,8902,110
1790Vitelloni - razze diverse - nati ed allevati in Italia - Charolais - 1ª qualità1,8702,170 1,8702,170
1800Vitelloni - razze diverse - nati ed allevati in Italia - Charolais - 2ª qualità1,7802,010 1,7802,010
1810Vitelloni - razze diverse (nati ed allevati in Italia) - incrocio - 1ª qualità1,7102,010 1,7102,010
1820Vitelloni - razze diverse (nati ed allevati in Italia) - incrocio - 2ª qualità1,4301,660 1,4301,660
1830Vilelloni - razze diverse - nati ed allevati in Italia - Simmenthal e similari - 1ª qualità1,6301,910 1,6301,910
1840Vitelloni - razze diverse - nati ed allevati in Italia -Simmenthal e similari - 2ª qualità1,1801,460 1,1801,460
1850Vitelloni - razze diverse - nati ed allevati in Italia - Pezzati neri - 1ª qualità1,2701,440 1,2701,440
1860Vitelloni - razze diverse - nati ed allevati in Italia - Pezzati neri - 2ª qualità0,9101,140 0,9101,140
 
 Giovenche (Vitellone) - nate in Italia
 Listino precedente Listino attuale
 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
1870Giovenche - Chianina - 1ª qualità3,0003,190 3,0003,190
1880Giovenche - Chianina - 2ª qualità2,7202,880 2,7202,880
1890Giovenche - Chianina IGP3,1103,310 3,1103,310
1900Giovenche - incrocio - razza Chianina - 1ª qualità2,4502,630 2,4502,630
1910Giovenche - incrocio - razza Chianina - 2ª qualità2,1702,350 2,1702,350
1920Giovenche - razze diverse da carne - 1ª qualità1,8902,100 1,8902,100
1930Giovenche - razze diverse da carne - 2ª qualità1,6401,770 1,6401,770
 
 Manze
 Listino precedente Listino attuale
 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
1940Manze - Chianina - 1ª qualità2,5502,750 2,5502,750
1950Manze - Chianina - 2ª qualità2,2902,500 2,2902,500
1960Manze - Chianina IGP2,6402,840 2,6402,840
1970Manze - Simmenthal - Brunalpina - Pezzata rossa - 1ª qualità1,7301,930 1,7301,930
1980Manze - Frisona - Pezzata nera - 1ª qualità1,2101,420 1,2101,420
 
 Vacche
 Listino precedente Listino attuale
 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
1990Vacche - Chianina - 1ª qualità1,6001,810 1,6001,810
2000Vacche - Chianina - 2ª qualità1,3601,570 1,3601,570
2010Vacche - Simmenthal - Brunalpina - Pezzata rossa - 1ª qualità0,8501,060 0,8501,060
2020Vacche - Simmenthal - Brunalpina - Pezzata rossa - 2ª qualità0,6400,850 0,6400,850
2030Vacche - Frisona - Pezzata nera - 1ª qualità0,6400,850 0,6400,850
2040Vacche - Frisona - Pezzata nera - 2ª qualità0,4400,640 0,4400,640
2050Vacche - Animali da industria0,2800,490 0,2800,490
 
 
 
 SUINI, OVINI, EQUINI DA ALLEVAMENTO
 SUINI
 Listino precedente Listino attuale
 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
2060Scrofe1,4801,530 1,4801,530
2070Scrofette1,7301,830 1,7301,830
2090Lattonzoli da kg. 15---3,630 ---3,630
2100Lattonzoli da kg. 25---2,690 ---2,690
2100Lattonzoli da kg. 6---6,910 ---6,910
2110Lattonzoli da kg. 30---2,420 ---2,420
2120Lattonzoli da kg. 40---2,000 ---2,000
2130Magroncelli da kg. 50---1,750 ---1,750
2140Magroncelli da kg. 65---1,600 ---1,600
2150Magroni da kg. 80---1,570 ---1,570
2160Magroni da kg. 100---1,540 ---1,540
 
 OVINI
 Listino precedente Listino attuale
 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
2170Pecore di razze da latte1,4701,730 1,4701,730
2180Pecore di razze da carne1,4201,570 1,4201,570
2190Agnelli di razze da latte3,5003,700 3,5003,700
2200Agnelli di razza da carne3,3403,650 3,3403,650
 
 EQUINI
 Listino precedente Listino attuale
 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
2210Cavalli adulti - 1ª qualità------ ------
2220Puledri cavallini - 1ª qualità------ ------
2230Asini adulti - 1ª qualità------ ------
2240Puledri asinini - 1ª qualità------ ------
 
 
 
 SUINI, OVINI, EQUINI DA MACELLO
 SUINI
 Listino precedente Listino attuale
 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
2250Magri da macelleria da kg. 90 a kg. 115---1,600 ---1,600
2260Suini da macello da kg. 115 a kg. 130---1,400 ---1,400
2270Suini da macello da kg. 130 a kg. 144---1,410 ---1,410
2280Suini da macello da kg. 144 a kg. 156---1,450 ---1,450
2290Suini da macello da kg. 156 a kg. 176---1,500 ---1,500
2300Suini da macello da kg. 176 a kg. 180---1,470 ---1,470
2310Suini da macello da kg. 180 a kg. 185---1,460 ---1,460
2320Suini da macello oltre kg. 185---1,430 ---1,430
2330Scrofe0,5700,660 0,5700,660
 
 OVINI - nati ed allevati nel Centro Italia
 Listino precedente Listino attuale
 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
2340Agnelli fino a kg. 114,2204,530 4,2204,530
2350Agnelli - da kg. 12 a kg. 153,6903,950 3,6903,950
2360Agnelli - da kg. 16 a kg. 203,3603,720 3,3603,720
2370Agnelli razze da carne da kg. 20 a kg. 30 - 1ª qualità3,5503,810 3,5503,810
2380Agnelloni da kg. 21 a kg. 30 - 1ª qualità2,6002,960 2,6002,960
2390Agnelloni oltre kg. 30 - 1ª qualità2,3702,630 2,3702,630
2400Castrato1,7801,930 1,7801,930
2410Montoni1,1801,380 1,1801,380
2420Pecore di razze da carne - 1ª qualità1,1801,330 1,1801,330
2430Pecore di razze da latte - 1ª qualità0,7500,850 0,7500,850
2440Pecore da industria0,3600,460 0,3600,460
 
 EQUINI
 Listino precedente Listino attuale
 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
2450Cavalli adulti - 1ª qualità1,8201,970 1,8201,970
2460Cavalli adulti - 2ª qualità1,3601,520 1,3601,520
2470Puledri cavallini - da latte2,0202,180 2,0202,180
2480Puledri cavallini - svezzati1,6501,800 1,6501,800
2490Asini adulti - 1ª qualità1,2201,320 1,2201,320
2500Asini adulti - 2ª qualità0,8600,970 0,8600,970
2510Puledri asinini - 1ª qualità1,8501,960 1,8501,960
2520Puledri asinini - 2ª qualità1,6501,700 1,6501,700
 
 
 
 ANIMALI DA CORTILE - peso vivo
 Listino precedente Listino attuale
 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
2530Galline di allevamento0,5900,610 0,5900,610
2540Galline di allevamento pesante (a terra )0,7100,750 0,7100,750
2550Polli di allevamento intensivo (allevati a terra per tutto o parte del ciclo)1,1901,210 1,1901,210
2560Galletti leggeri allevati a terra2,6302,670 2,6302,670
2570Capponi di allevamento3,5503,650 3,5503,650
2580Tacchini pesanti di allevamento (maschi)1,5301,550 1,5301,550
2590Tacchini pesanti di allevamento (femmine)1,3701,390 1,3701,390
2600Anatre (maschi)2,4002,440 2,4002,440
2610Anatre (femmine)2,3502,390 2,3502,390
2620Oche3,8004,000 3,8004,000
2630Faraone2,4802,620 2,4802,620
2640Piccioni5,9006,100 5,9006,100
2650Conigli fino a kg. 2,5002,0802,120 2,0802,120
2660Conigli oltre kg. 2,5002,1202,180 2,1202,180
 
 
 
 UOVA DI GALLINA - fresche di allevamento selezionate (a decina)
 Listino precedente Listino attuale
 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
2670Sel. S - meno di gr. 53 (Reg. CEE 1511/96)1,0901,110 1,0901,110
2680Sel. M - da gr. 53 a gr. 63 (Reg. CEE 1511/96)1,2001,220 1,2001,220
2690Sel. L - da gr. 63 a gr. 73 (Reg. CEE 1511/96)1,3101,330 1,3101,330
2700Sel. XL - più di gr. 73 (Reg. CEE 1511/96)1,5101,530 1,5101,530
 
 
 
 FIENO, PAGLIA E SCORTE MORTE - franco azienda produttrice (a ton.)
 Listino precedente Listino attuale
 Fase di
Scambio
Denominazione
delle Merci
Quotazione
minima
Quotazione
massima
 Quotazione
minima
Quotazione
massima
2710Fieno di medica pressato rotoballa - 1° taglio - 1ª qualità80,00090,000 80,00090,000
2720Fieno di medica pressato rotoballa - 2° taglio - 1ª qualità90,00095,000 90,00095,000
2730Fieno di lupinella pressato rotoballa - 1° taglio - 1ª qualità80,00090,000 80,00090,000
2740Fieno di erbaio pressato rotoballa - 1° taglio - 1ª qualità65,00075,000 65,00075,000
2750Fieno di prato naturale pressato rotoballa - 1° taglio - 1ª qualità55,00065,000 55,00065,000
2760Fieno di medica pressato rotoballa - 1° taglio - 2ª qualità65,00075,000 65,00075,000
2770Fieno di medica pressato rotoballa - 2° taglio - 2ª qualità65,00075,000 65,00075,000
2780Fieno di lupinella pressato rotoballa - 1° taglio - 2ª qualità65,00075,000 65,00075,000
2790Fieno di erbaio pressato rotoballa - 1° taglio - 2ª qualità55,00065,000 55,00065,000
2800Fieno di prato naturale pressato rotoballa - 1° taglio - 2ª qualità45,00055,000 45,00055,000
2810Foraggio di medica in piedi in erba ridotto a peso di fieno30,00035,000 30,00035,000
2820Foraggio in piedi in erba ridotto a peso di fieno25,00030,000 25,00030,000
2830Mais ceroso in piedin.q.n.q. n.q.n.q.
2840Erbaio per insilato in piedin.q.n.q. n.q.n.q.
2850Insilato di mais già fermentaton.q.n.q. n.q.n.q.
2860Paglia di cereali pressata52,00057,000 52,00057,000
2870Paglia di cereali pressata rotoballa50,00055,000 50,00055,000
2880Paglia di cereali scioltan.q.n.q. n.q.n.q.
2890Letame bovino ed equino - 1ª qualità (a mc.) (32)19,00032,000 19,00032,000
2900Letame bovino ed equino - 2ª qualità (a mc.) (32)10,00022,000 10,00022,000
2910Letame bovino ed equino - 3ª qualità (a mc.) (32)10,00013,000 10,00013,000
2920Letame ovino (a mc.) (32)40,00045,000 40,00045,000
 
 
 
 SOTTOPRODOTTI LAVORAZIONE PER USO ZOOTECNICO DERIVATE DA:
 
 
 MATERIE PRIME SECONDE PER LA PRODUZIONE DI BIOGAS
 
 
 MATERIA PRIMA SECONDA PER LA PRODUZIONE DI BIOCARBURANTI
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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